Oglejte si to neverjetno novico: »Novica o tem, da je ameriško podjetje za vertikalno kmetovanje Bowery Farming napovedalo svoje zaprtje, je pritegnila pozornost. Po poročanju PitchBooka to podjetje za vertikalno kmetovanje v zaprtih prostorih s sedežem v New Yorku zapira svoje poslovanje. Bowery Farming, ustanovljen leta 2015, je zbral več kot 700 milijonov dolarjev tveganega kapitala in leta 2021 dosegel vrednost 2,3 milijarde dolarjev. Kljub temu, da je podjetje leta 2023 doživelo več krogov odpuščanj in lani začasno ustavilo načrte za odprtje obratov v Arlingtonu v Teksasu in Rochelleu v Georgii, se na koncu ni moglo izogniti usodi zaprtja.«
Vertikalno kmetovanje, nekoč svetilnik kmetijskih inovacij, se zdaj sooča z izzivom zaprtja. Ta situacija nas spodbuja k razmisleku o prihodnosti vertikalnega kmetovanja. Od koncepta do prakse je pot vertikalnega kmetovanja polna polemik in težav, vendar je vsak neuspeh nujen korak k uspehu.
Koncept vertikalnega kmetovanja, z obljubo učinkovite izrabe prostora, zmanjšane porabe vode in pesticidov ter celoletne proizvodnje, je nekoč veljal za prihodnost kmetijstva. Vendar pa je pot od teorije do uporabe polna neznank in izzivov. Kot udeleženci in opazovalci vertikalnega kmetovanja smo raziskovalci in učenci. Vsak poskus, ne glede na izid, je dragocena izkušnja.
Kljub trenutnemu zaključku našega projekta to ne pomeni, da so se naša prizadevanja končala. Menimo, da obstaja več razlogov za premor projekta: visoki stroški vložkov, visoke tehnične zahteve za NFT tehnologijo, slab okus zaradi nespecializirane pridelave sadik in visoke prodajne cene, med drugim. Ti dejavniki si zaslužijo našo poglobljeno preučitev in rešitev.
Visoki stroški vložkov so glavna težava, s katero se sooča vertikalno kmetovanje. Vertikalno kmetovanje zahteva znatno začetno naložbo, vključno s stroški gradnje, nakupom opreme in stroški vzdrževanja. Ti stroški so veliko breme za številna zagonska podjetja in kmetije. Poleg tega so tehnične zahteve za vertikalno kmetovanje izjemno visoke, zlasti za uporabo tehnologije NFT, ki ne zahteva le strokovne tehnične podpore, temveč tudi nenehne tehnične posodobitve in vzdrževanje.
Nespecializirana gojenje sadik je tudi eden od razlogov za slab okus in visoke prodajne cene. Sadike za vertikalno gojenje morajo pogosto rasti v specifičnih okoljih, da se zagotovi kakovost in pridelek. Vendar pa sadike, ki so na voljo na trgu, pogosto ne morejo izpolnjevati teh posebnih zahtev, kar ima za posledico končne izdelke, ki se ne morejo kosati z okusom in kakovostjo tradicionalnega kmetijstva, kar posledično vpliva na prodajno ceno.
Kljub trenutnemu zaključku našega projekta to ne pomeni, da so se naša prizadevanja končala. Menimo, da obstaja več razlogov za premor projekta: visoki stroški vložkov, visoke tehnične zahteve za NFT tehnologijo, slab okus zaradi nespecializirane pridelave sadik in visoke prodajne cene, med drugim. Ti dejavniki si zaslužijo našo poglobljeno preučitev in rešitev.
Trdno verjamemo, da je to le začasna ovira, ne pa konec. Veselimo se nadaljnjega raziskovanja v prihodnosti, izkoriščanja celotnega potenciala vertikalnega kmetovanja in ustvarjanja več možnosti. Vsak poskus, uspešen ali ne, je nujna pot do uspeha. Prihodnost vertikalnega kmetovanja je še vedno polna neskončnih možnosti. Dokler bomo še naprej raziskovali, se učili in izboljševali, bomo nekega dne premagali te izzive in vertikalno kmetovanje spremenili v novo poglavje v kmetijstvu.
V tem procesu potrebujemo več sodelovanja in podpore. Vlade, podjetja, raziskovalne ustanove in potrošniki bi morali sodelovati, da bi zagotovili potrebno podporo in vire za razvoj vertikalnega kmetovanja. Le tako lahko skupaj spodbujamo razvoj vertikalnega kmetovanja in ga spremenimo v pomembno orodje za reševanje prihodnjih vprašanj prehranske varnosti in okolja.
Prihodnost vertikalnega kmetovanja je svetla. Čeprav se trenutno soočamo z izzivi, je to gonilna sila, ki nas motivira, da nadaljujemo z raziskovanjem in napredkom. Sodelujmo, da bi pozdravili svetlo prihodnost vertikalnega kmetovanja.
Dobrodošli v nadaljnji razpravi z nami.
Email: info@cfgreenhouse.com
Telefon: (0086) 13980608118
Čas objave: 9. november 2024
Kliknite za klepet